作者:佚名       来源于:趣味地理

  团圆中秋节,有祭月、赏月、玩月、走月活动。祭月供品首推圆圆的月饼。月饼又称宫饼、月团、团圆饼。嫦娥奔月,人们用团饼祭月,取团圆之意,又用瓜果、毛豆祭玉兔,希望玉兔能赐仙药,以求健康福祉。唐高祖李渊时,匈奴犯边,大将李靖出征凯旋,土蕃商人献上胡饼,李渊改胡饼为圆饼,望长安明月感叹“应将圆饼邀蟾蜍”。传说改圆饼为月饼,是明初刘伯温。元朝统治者残暴统治,民间不准有铁器,两户共用一把菜刀,十家供养一个无恶不作的元兵,老百姓不堪忍受,在起义领袖策划下,中秋月饼里塞了纸条,人人动手杀元兵,元朝统治土崩瓦解,传说为了纪念这次起义,便有了中秋吃月饼的习俗。

  月饼有京式、广式、苏式等多种样式。月饼不同于一般的糕点,月饼本身是一幅吉祥图画,讲究在月饼模子上铸字印花,字是福、禄、寿、喜字,画是团圆喜庆画。清代,祭月之风大盛,多病缠身的慈禧,忌讳月饼的“饼”字与“病”谐音,改月饼为月华。又将滴溜滚圆的西瓜,切成瓣瓣相连的莲花状,放于银盘中,供祭月神,称之为团圆瓜。《帝京景物略》称:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆”。乘仲秋圆月,粮满圆仓,谷盈圆囤,万颗圆圆,堆砌丰稔之际,谁人不盼圆融、圆满。中国人的观念中,爱完整,怕残缺;喜和谐,厌敌对;喜团圆,伤别离。看天是圆的,还有圆圆的日月星,地上有圆圆的供桌,桌上是圆圆的苹果、葡萄、桂圆、石榴、晚桃和青柿子。

八月十五天门开,“海上生明月,天涯共此时”。男不拜月,女不祭灶,虽有俗言,也不严格要求,男拜月为了早步蟾宫,高攀仙桂;女拜月则愿貌似嫦娥,洁如皎月。“但愿人长久,千里共婵娟”。华夏儿女共同祭拜中秋朗月,盼望和谐美满、月圆花好。



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