以色列——披塔饼(Pita)



以色列——披塔饼(Pita)

来源:家长学院 作者:佚名


  以色列是一片“流着牛奶和蜂蜜的土地”,以色列虽然很小,但是以色列的饮食文化却拥有3000多年的历史。以色列的美食有披塔饼(Pita)、番茄蛋酱(Shakshuka)、美味烤肉(Kebab)、彼得鱼(Peter Fish)、甜甜圈(Sufganiyot)等。

  以色列的代表性美食当属披塔饼了,披塔饼也就是口袋面包,类似于咱们的驴肉火烧,不同的是披塔饼是半圆的,咱们的驴肉火烧是整个的圆形的。

  烙制好的口袋面包一分为二,里面夹上蔬菜、肉类等,淋上酱料就做好了。这款美食在中东、地中海地区非常流行的。



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